यूपी पुनरुद्धार कार्यक्रम में ‘श्री अन्न महोत्सव’ आज, सीएम योगी ने IYM-2023 की कार्यशाला का किया शुभारंभ
उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने राजधानी लखनऊ में 'श्री अन्न महोत्सव' तथा राज्यस्तरीय श्री अन्न प्रदर्शनी एवं कार्यशाला का शुभारंभ किया।

लखनऊ । उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने राजधानी लखनऊ में ‘श्री अन्न महोत्सव’ तथा राज्यस्तरीय श्री अन्न प्रदर्शनी एवं कार्यशाला का शुभारंभ किया। यह कार्यक्रम अन्तर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष-2023 के उपलक्ष्य में उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरुद्धार कार्यक्रम के अंतर्गत आयोजित किया गया है। बता दें कि ‘श्री अन्न महोत्सव’ तीन दिवसीय कार्यक्रम है, जो 27 अक्टूबर से 29 अक्टूबर तक मनाया जाएगा, विभिन्न प्रकार के कार्यक्रम आयोजन किए जाएंगे, जिनमें किसान मेले, प्रदर्शनियां, और कार्यशालाएं भी शामिल हैं।
इस दौरान सीएम योगी ने कार्यक्रम को संबोधित किया। इस कार्यक्रम में कृषि मंत्री श्री सूर्य प्रताप शाही, कृषि उत्पादन आयुक्त श्री अमित मोहन, सचिव कृषि एवं किसान कल्याण विभाग श्री अरविंद कुमार और अन्य वरिष्ठ अधिकारी भी मौजूद रहें।
सीएम योगी ने कार्यक्रम को संबोधित किया। मुख्यमंत्री ने अपने संबोधन में कहा कि उत्तर प्रदेश में मिलेट्स की खेती को बढ़ावा देने के लिए सरकार प्रतिबद्ध है, मिलेट्स एक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक अनाज है, जो किसानों के लिए भी लाभदायक है। उन्होंने कहा कि सरकार किसानों को मिलेट्स की खेती के लिए प्रोत्साहित करने के लिए विभिन्न योजनाओं और कार्यक्रमों के माध्यम से मदद कर रही है।
इस कार्यक्रम के दौरान, मुख्यमंत्री ने राज्यस्तरीय प्रदर्शनी का भी अवलोकन किया। इस प्रदर्शनी में मिलेट्स से बने विभिन्न उत्पादों को प्रदर्शित किया गया था, मुख्यमंत्री ने इन उत्पादों को भी देखा और किसानों से मिलेट्स की खेती के बारे में जानकारी ली।
“राज्यस्तरीय श्री अन्न प्रदर्शनी एवं कार्यशाला” में मिलेट्स के उत्पादन, प्रसंस्करण, और विपणन से संबंधित विभिन्न विषयों पर चर्चा की जाएगी। इस कार्यशाला में किसानों, कृषि विशेषज्ञों, और उद्यमियों को शामिल किया जाएगा।
आपको बता दें कि इस कार्यक्रम से लोगों को मिलेट्स के बारे में जागरूक करना है और उन्हें इस पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक अनाज को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना है। ‘श्री अन्न महोत्सव’ और राज्यस्तरीय प्रदर्शनी एवं कार्यशाला उत्तर प्रदेश में मिलेट्स की खेती को बढ़ावा देने और लोगों को मिलेट्स के बारे में जागरूक करने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल है।